皆さん、こんにちは。

いつもご覧いただいてありがとうございます。

先日人形町にある『カフェ・シェ・アンドレ・ドゥ・サクレクール』さんで、久しぶりに日替りランチをいただきました。

その日の日替りは、フランス・アルザス地方の郷土料理、シュークルート(塩漬けキャベツと豚肉の煮込み)でした。

豚肉がとっても柔らかくて、キャベツの塩漬けとの相性も抜群で美味でした。

アルザス地方はドイツに隣接しており、郷土料理にもドイツ文化の影響が色濃く出ています。

ストラスブールという美しい都市もあり、コロちゃんが終息したら是非訪れてみたいです。

デザートにはレモンケーキをいただきました。

人形町にあるフランスの雰囲気がする、とっても素敵な感じのいいお店です。

オフィシャルサイト▼

http://park7.wakwak.com/~chezandrescoeur/index.html

それでは今日もよい1日を♪

最後まで目を通していただき、ありがとうございます。

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