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拾ったスマホとリンゴの白ワイン煮。(^^)
皆さん、こんにちは。
いつもご覧いただいて、ありがとうございます。
関東地方、今日はいいお天気です。
10月最後の日曜日、国道バイパス沿いの歩道を歩いていたら、スマホ(i-Phone)を拾いました。
誰かか落としたみたいで、すぐに最寄りの交番に持っていきました。
二日後の昨日、警察署から電話があり、拾ったスマホは無事に持ち主に戻ったそうです。
持ち主の方は、とても感謝していらっしゃったそうです。
良かった～と思いました。(^^)
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話変わり、青森県産の新鮮な青リンゴを入手しました。
半分は生食用に残して、半分は白ワイン煮を作りました。
レシピはこちらを参考にしました。▼
ル・クルーゼのお鍋でリンゴが透明になるまでコトコト煮ました。
で、見事に煮崩れしました。(笑)
でも冷蔵庫で一晩冷やしたら、とっても美味でした。
リンゴを煮ている間に、市販のクレーム・ブリュレの素を使って、クレーム・ブリュレも作りました。
バーナーはないので、キャラメルソースの焦げ目は省きました。
表面が滑らかではないですが、ご容赦ください。(笑)
ご近所のバラ愛好家Hさん宅では、美しいピンク色のバラが咲いていました。
散歩の途中見かけた風情がある建物…。
別のお宅では、ミカンがたわわに実っていました…。
夕食は、相変わらずパスタの日々です。(^_^;)
パスタと一緒に納豆をいただくのが私らしいです。(笑)
デザートは青リンゴとティラミスで…。
夕食が早かったので、深夜に勝手にバータイムを楽しみました。(笑)
それでは今日もハッピーなよい1日を♪
最後まで目を通していただき、ありがとうございます。🐈️
With love. 💕🌈💕
(^.^)(-.-)(__)
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