お盆休み最後はスウェーデン料理で…。(^^)

皆さん、おはようございます。

いつもご覧いただいて、ありがとうございます。

お盆休みの三連休が終わりました。

お墓参りしたりお寺に行ったり、御仏壇の護持があるので遠出は出来ませんが、お陰様でゆっくり過ごす事ができました。

で、お盆休み最後の夕食にはスウェーデン料理を作りました。

といっても先日イケアで買ったプラントボール(肉不使用のミートボール)をオーブンで温めただけですが…。塩茹でしたポテトとリンゴンベリー(コケモモ)ジャムとセイボリーソースも添えました。

ワインは、フォトジェニックなボトルに惹かれて買ったドイツ産の白ワインです。

料理は手を抜いても、おひとり様仕様のテーブルセッティングは手を抜かないようにしています。意識的に自分を律しないと、人間楽なほうへどんどん流されてしまうので…。🐈

今日からまた仕事ですが、8月もあと半月ですね。本当に早いです。

それでは今日もハッピーなよい1日を♪

最後まで目を通していただき、ありがとうございます。

With love. 💕💕💕

(^.^)(-.-)(__)